Klik Cuisine

Домашняя кухня день за днем

по будням | в праздники

Готовим для себя с любовью

Klik Cuisine

«Кухня Клик» — сборник рецептов моей семьи

Часть из них сохранилась в моей семье еще с царских времен, часть — опробованные и полюбившиеся современные.

Recettes

полный список рецептов по категориям

Carte de saison

Сезонные блюда на нашем столе

Самое вкусное и полезное: летом, осенью, зимой и весной! Красочность, калорийность, с обилием зелени или ягод — выбирайте те рецепты, что актуальны сейчас.

яблочная пора

Яблоки — это пироги, джемы, пастила. А еще они отлично сочетаются с мясом курицы, служат основой для пряных соусов и салатов.

готовим из груш

Сезон ароматных груш. Жаль, что длится недолго. Но груши продают всесезонно. И готовить с ними можно и мясо, и сладкие десерты.

тыква, кабачки, цукини

Ее Величество Тыква. Хоть каретой, хоть десертом, хоть супом — способна на всё! Стоит отметить, что кабачки и цукини относятся к роду тыкв.

грибное лукошко

Салаты, закуски, квашения, первые и вторые блюда — вариантов применения грибов множество.

вафли на любой вкус

Это всего лишь форма подачи, и рецептов множество: сладкие и пикантные, на завтрак, к чаю, бокалу вина — на любой случай. А сколько видов теста: песочное, слоеное, заварное, дрожжевое, бисквитное!

по будням | в праздники

Домашняя выпечка

Boulangerie

На выпечку можно потратить 20 минут или 2 часа — выбирать вам.

Нежные торты и пирожные, воздушные пироги и булочки, влажные кексы, рассыпчатые печенья и ароматные пряники — все, что принято подавать на праздничный стол или к чашечке кофе.

Прокрутить вверх